Ministero Sabaoth

Venerdì 22 Gennaio 2010 ore 20.30
Risorante Sud
via Solferino 33 - Milano

"ERO UNA DI LORO"

Cena a sostegno di Missione Possibile Onlus

La cena, preparata dalla cuoca ivoriana Bernadette S. Djea (ha al suo attivo numerosi libri di cucina, tra cui "Le ricette di Pappamondo" edito da Terre di Mezzo), prevede piatti basati sulla cucina "meticcia" (Costa d'Avorio, Senegal, Madagascar, Antille...).
Un viaggio di sapori nel sud del mondo, per aiutare bambini per i quali anche un piatto di riso fa la differenza.

Costo della cena 40 euro.
L'incasso sarà interamente devoluto a Missione Possibile (EMERGENZA HAITI).

Info e prenotazioni: 347. 4634437

Il menù...

ATTENZIONE!!

MISSIONE POSSIBILE COMUNICA CHE TUTTO IL RICAVATO ANDRA' IN UN NUOVO FONDO DEDICATO ALLA CATASTROFE DI HAITI

ANTIPASTI:

-Pastel (panzerottini ripieni di carne e verdure) (Senegal - Capo verde)

-Aller retour (frittelline allo zafferano accompagnate da mousse di tonno) (Costa d'Avorio)

-Insalata esotica (Caraibi)

PIATTI UNICI:

-Cous cous con spezzatino di vitello e verdura (Africa dal nord al sud)

-Riso espoir, riso verde con piselli e gamberetti su un letto di salsa curry e latte di cocco (Antille)

-Arrostini di pollo malgascio glassati al miele (Madagascar)

-Patate alla cannella

DOLCI:

-Crêpe ivoriana (all'ananas e cioccolato)

-Acqua

-Vino e Caffè

Bon appetit

Per approfondire:

www.missionepossibile.com

www.sud-dinnerbar.it